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63.饮食原料是指可供烹制所用的一切可会用的材料，它是烹饪的物质基础，也是饮食物质形态文化的重要构成部分，其内容随着人类文明的发展不断充实，相关品种和再加工的方法不断增多，反映着人类开发和利用食物资源的历史。根据上述定义，下列没有体现充实饮食原料内容的是（）。

A 现代科技使得人们能够从海藻中提取碘和蛋白质

B 特级厨师能熟练运用烹饪技巧，将简单的食材做成美味的菜肴

C 古代人们借助水力磨坊，将小麦磨成面粉并制作面包

D 农业技术的发展使得新的作物品种得以培育和推广

正确答案： B

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