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13.下列关于生活常识说法错误的是:
- A 多酚是在植物性食物中发现的化合物
- B 苏丹红是一种人工合成的食品添加剂
- C 洋葱内含葱蒜辣素加工时常使人流泪
- D 酒曲中所生长的微生物包括霉菌等
正确答案: B
本题考查: 常识判断 正确答案: B 考点: 生活常识中关于食品添加剂等相关知识。 解题思路: - A 选项,多酚是在植物性食物中广泛存在的化合物,该选项说法正确。 - B 选项,苏丹红不是食品添加剂,而是一种化学染色剂,对人体有害,不能用于食品中,该选项说法错误。 - C 选项,洋葱内含葱蒜辣素,在加工时会刺激人的眼睛导致流泪,说法正确。 - D 选项,酒曲中生长的微生物包含霉菌等,这是酿酒过程中的常见微生物,说法正确。 类似题技巧: 对于常识判断题,要注重日常的积累,关注生活中的科学知识,多阅读科普文章和书籍,拓宽知识面。同时,对于常见的易混淆概念和错误说法要加强记忆和区分。本题考查: 常识判断 正确答案: B 考点: 生活常识中关于食品添加剂等相关知识。 解题思路: - A 选项,多酚是在植物性食物中广泛存在的化合物,该选项说法正确。 - B 选项,苏丹红不是食品添加剂,而是一种化学染色剂,对人体有害,不能用于食品中,该选项说法错误。 - C 选项,洋葱内含葱蒜辣素,在加工时会刺激人的眼睛导致流泪,说法正确。 - D 选项,酒曲中生长的微生物包含霉菌等,这是酿酒过程中的常见微生物,说法正确。 类似题技巧: 对于常识判断题,要注重日常的积累,关注生活中的科学知识,多阅读科普文章和书籍,拓宽知识面。同时,对于常见的易混淆概念和错误说法要加强记忆和区分。
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